Donnerstag, 19. Mai 2011

Spargel mit Papaya Pfannkuchen

Spargelzeit! 

Bevor sie wieder vorbei ist, 
hier ein leckeres Rezept 
für euch!


Spargel schälen oder geschälten kaufen "hihi" und in Wasser mit
etwas *Stevia*, ein Spritzer Zitrone und etwas Salz garen. 


 Manche mögen´s knackig andere weich - also so ca. 5-20 Minuten :) 
- meine kochen ca. 15 Minuten - 


 Inzwischen 3 Eier mit 
300 ml Milch, 
180 g Vollkornmehl, 
1 Esslöffel *Papayapaste* und 
1/2 Teel. Salz 
verquirlen und...


...in Butter ausbacken. 
Dazu ein kleines Steak oder 
einfach so geniessen. 

Guten Appetit

Eure Tina

Vielleicht mögt ihr ja auch Zucchini-Pfannkuchen dazu. 
Das Rezept findet ihr *hier*.  

Link to *Food Trip Friday*

Kommentare:

  1. Thank you for beautiful recipe!
    Your photos are so delicious!
    Liebe grusse

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  2. Thank you for sharing with us your yummy food.!!

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  3. sounds really delicious, healthy and complete meal...thanks for sharing your recipe! would love to try it! anyway, have a great weekend!

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♥lichen dank für eure lieben kommentare! ich freu´ mich ganz arg über jeden einzelnen!
thanx sooo much for all your lovely comments! i really appreciate every single word :)

♥ tina ♥